Стерилизатор для ножей и разделочных досок Kitfort KT-2051

Новый прибор от Kitfort — стерилизатор для ножей и разделочных досок KT-2051 . Устройство предназначено для сушки и стерилизации ножей и разделочных досок.
Корпус прибора выполнен из ударопрочного пластика, в боковые стороны встроены 2 УФ-лампы с длиной волны 270–285 нм. Использование ультрафиолета этой длины волны разрушает молекулярную структуру ДНК и РНК в клетках вредоносных микроорганизмов (кишечная палочка, золотистый стафилококк, сальмонелла, кандида).
Разделочные доски изготовлены из пищевого пластика. Доски односторонние, снизу есть резиновые ножки, что позволяет доске не скользить и не крутиться на столе.
Ножи изготовлены из стали 5кр15мов. Его характеристики оптимальны для производства туристических, охотничьих, рыболовных и кухонных ножей. Среди преимуществ можно отметить: длительное сохранение заточки – нож не приходится часто затачивать; коррозионная стойкость – защита от влаги, а также от других агрессивных жидкостей и сред; хорошее значение термостойкости; высокая прочность на изгиб; твердость кромки – твердость по Роквеллу 54–56 HRC.
Рукоятки ножей разноцветные, как и доски. Каждому ножу соответствует определенная доска, поэтому вы не перепутаете, каким ножом на какой доске резать мясо или овощи.
Стерилизатор включается одной кнопкой на корпусе. Если вы хотите высушить, а затем стерилизовать инструменты, нажмите кнопку один раз. Весь процесс займет 1,5 часа. Если вы хотите только стерилизовать устройства, кнопку питания необходимо нажать дважды. Тогда процесс займет всего 30 минут.

Оборудование:

• Стерилизатор
• Ножи - 4 шт.
• Разделочные доски - 4 шт.
• Блок питания - 1 шт.

Характеристики:

• Мощность: 35 Вт
• Длина режущей части филейного ножа: 120 мм
• Длина режущей части поварского ножа: 177 мм.
• Длина режущей части универсального ножа: 167 мм.
• Длина резки овощного ножа: 90 мм
• Размеры платы: 310 х 220 мм
• Длина шнура: 1,5 м
• Длина волны УФ-лампы: 265-275 нм
• Размер устройства: 388 х 110 х 277 мм
• Размер упаковки: 435 х 184 х 344 мм
• Вес нетто: 3,6 кг
• Вес брутто: 4,4 кг